Articles populaires – Cookillette...

9 décembre 2010

Moral dans les chaussettes, compotes dans l'assiette!

Compote Pomme Orange de Cookillette - 7 pommes (type Chanteclerc ou Golden) - 2 Oranges à jus non traitées - 8g de Candérel - 1 sachet de Candérel Vanillé - 1 cc de cannelle ou d'épices à pain d'épices. Eplucher et couper les pommes en morceaux. les mettre...

Posté par Croustillette à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Compote, Epices, Orange, Pomme, Régime, Sans sucre

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7 décembre 2010

Vive le vent d'hiver!

Soupe des soirs d'hiver Ingrédients : - 2 C. à S de graisse d'oie ou de canard - 2 gousses d'ail - 1 Oignon jaune piqué de 4 clous de girofle - 1 bouquet garni - 2 échalotes - 2 Poireaux moyens - 4 Carottes - 5 petites pommes de terre - 1/2 cèleri boule...

Posté par Croustillette à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou vert, froid, piment d'espelette, poulet, soupe

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7 décembre 2010

O sole miooooooooo...ou pas!

Minestrone à ma façon - 1 boîte d'haricots blancs - 150g de haricots beurre - 1/2 céleri boule - 3 carottes - 2 pommes de terre - 3 navets - 1/4 de chou blanc - 2 échalotes - 1 oignon piqué de 4 clous de girofle - 2 gousses d'ail - 1 grande boîte de tomates...

Posté par Croustillette à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: froid, soupe, Italie, Minestrone, légumes

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10 décembre 2010

Ils ont des gâteaux ronds...

Chose promise, chose due, J'ai parlé il y a quelques jours de ma recette des palets Bretons, à combiner avec ma recette des financiers aux cerises. Bien sûr ce ne sont pas les meilleurs biscuits les plus diététiques qui soient, mais la généreuse Bretagne...

Posté par Croustillette à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Palets, beurre, breton, oeuf

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6 décembre 2010

Fêter son premier anniversaire de mariage avec un dîner super parfait!

Pour éviter le très éculé repas au restaurant à l'occasion du non moins cliché 1er anniversaire de mariage, je me suis mise en tête d'organiser, à l'occasion de ce dernier, un repas maison totally home made... Ou comment ré-inventer la traditionnelle...

Posté par Croustillette à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Surprise, anniversaire, chéri, mariage

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7 décembre 2010

Des ptits gâteaux tout chauds!

Financiers aux cerises -150g de cerises griottes (soit à l'eau de vie, soit surgelées, si surgelées, faire décongeler dans 2 c à s de Cognac.) -75g de farine -125g d'amandin -230g de sucre glace -180g de beurre fondu -6 blancs d'oeufs Battre les blancs...

Posté par Croustillette à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, cerises, financier, pâtisserie

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8 décembre 2010

Le curry very spicy de Cookillette

Il y a quelque chose qui m'a toujours fait rire avec les plats épicés : une sorte de guerre entre les Spice et les no spice...Il y a ceux qui vous disent "Moi j'adore les épices, d'ailleurs c'est bien simple, si je m'écoutais, je goberais des grappes...

Posté par Croustillette à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Curry, spicy, épicé

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